Eşek sütü: Bileşimi ve sağlık üzerine etkileri
in: Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular-18, Muhittin Tayfur,Makbule Gezmen Karadağ, Editor, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, pp.69-84, 2025
- Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
- Publication Date: 2025
- Publisher: Hatiboğlu Basım Yayım
- City: Ankara
- Page Numbers: pp.69-84
- Editors: Muhittin Tayfur,Makbule Gezmen Karadağ, Editor
- Bursa Uludag University Affiliated: Yes