Eşek sütü: Bileşimi ve sağlık üzerine etkileri


Yeşildemir Ö.

in: Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular-18, Muhittin Tayfur,Makbule Gezmen Karadağ, Editor, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, pp.69-84, 2025

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
  • Publication Date: 2025
  • Publisher: Hatiboğlu Basım Yayım
  • City: Ankara
  • Page Numbers: pp.69-84
  • Editors: Muhittin Tayfur,Makbule Gezmen Karadağ, Editor
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes