Hayvansal gıdalar açısından gıda israfı
Gıdada İsrafa Dur De, KARAKAYA GENCAY, Editör, Yeditepe Ofset Yayıncılık, İstanbul, ss.315-334, 2026
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2026
- Yayınevi: Yeditepe Ofset Yayıncılık
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.315-334
- Editörler: KARAKAYA GENCAY, Editör
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet