Sütün raf ömrünün uzatılmasında alternatif yöntemler


ÖZCAN T., KURTULDU O.

U. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.25, no.1, pp.119-129, 2011 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 25 Issue: 1
  • Publication Date: 2011
  • Journal Name: U. Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.119-129
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes