Fungal foods: Balancing innovation with regulatory compliance and safety


DİLMENLER M., ŞAHİN DİLMENLER P., YOLCI ÖMEROĞLU P., ÇOPUR Ö. U.

XV International Scientific Agriculture Symposium (Agrosym 2024), Bosna-Hersek, 10 - 11 Ekim 2024

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet