Bursa Bölgesinde Yetiştirilen Bazı Şeftali Çeşitlerinin Konserveye Uygunluğu Üzerinde Bir Araştırma

ÇOPUR Ö. U., KILIÇ O.

Bursa 1. Uluslararası Gıda Sempozyumu, Bursa, Türkiye, 4 - 06 Nisan 1989

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Bursa
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet