Use of vacuum impregnation for minimally processed fruits and vegetables

---

Atıf İçin Kopyala

TAMER C. E., ÇOPUR Ö. U.

6 th Postharvest Symposium, 8 - 12 Nisan 2009

• Yayın Türü: Bildiri
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet