Bursa Yöresinde Yetiştirilen Bazı Kızılcık Tip ve Çeşitlerinin Meyve Suyuna Uygunluğunun Saptanması Üzerinde Bir Araştırma


ÇOPUR Ö. U., SOYLU A., GÜRBÜZ O., DEĞİRMENCİOĞLU N., ERTÜRK Ü.

Gıda Mühendisliği Kongresi, Gaziantep, Turkey, 16 - 18 September 1998

  • Publication Type: Conference Paper
  • City: Gaziantep
  • Country: Turkey
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes