Bahçe, cilt.49, sa.1, ss.43-49, 2020 (Hakemli Dergi)
Sofralık üzüm yetiştiriciliği yaparken verim ve kalite yönünden yüksek çeşitler tercih edilir. Bu nedenle,
ıslah çalışmalarında verim ve göz verimliliği konularına dikkat etmek çok önemlidir. Yeni çeşitlerin göz
verimliliği çalışmalarını yürütmek ve doğru budama ile uygun ürün yüklemesini belirlemek gerekir. Ayrıca
göz verimliliğinin çeşide bağlı olarak değişebileceği bildirildiği için, mutlaka yeni çeşitlerde yapılacak
araştırmalar ile belirlenmesi gerekir. Bu çalışmada Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma
Enstitüsü Bağ Genetik Kaynakları parselinde yer alan 5 farklı yeni sofralık üzüm çeşidinin (Atak 77, Pembe
77, Arifbey, Prima ve Trakya İlkeren) göz verimliliği incelenmiştir. 5 yeni sofralık üzüm çeşidinin göz
verimliliğini belirlemek için, yıllık sürgünlerde 1.’den 10. tomurcuklara kadar olan gözler incelenmiştir.
Her bir çeşide ait gözlerin verimlilik değerleri araştırılmıştır. Çalışma sonucunda özellikle Atak 77 çeşidi
en yüksek göz verimlilik değeriyle ön plana çıkarken, Pembe 77 en düşük göz verimlilik değerine sahip
olduğu anlaşılmıştır. Ayrıca, 3. ve 4. gözlerin genel ortalamalar üzerinden en verimli gözler olduğu
belirlenmiştir. İlk gözün en düşük göz verimlilik değerine sahip olduğu belirlenmiştir. Bu çalışmadan elde
edilen sonuçlar, doğru kış budaması için sofralık üzüm yetiştiricilerine aktarılacaktır