Copy For Citation
Özmen Toğay S.
in: Endüstriyel Gıda Üretim Teknikleri, Doç. Dr. Pınar Şanlıbaba,Dr. Yalçın Güçer, Editor, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, pp.321-329, 2022
-
Publication Type:
Book Chapter / Chapter Vocational Book
-
Publication Date:
2022
-
Publisher:
Nobel Yayın Dağıtım
-
City:
Ankara
-
Page Numbers:
pp.321-329
-
Editors:
Doç. Dr. Pınar Şanlıbaba,Dr. Yalçın Güçer, Editor
-
Bursa Uludag University Affiliated:
Yes