PROFİTEROL ÜRETİMİNDE KREMA İLE DOLDURMA İŞLEMİNİN MODELLENMESİ VE DOLUM SÜRECİN OPTİMİZASYONU

Özdemir K., Öztürk G., Okur S., Çakır M. C.

III. International Istanbul Current Scientific Studies Congress, İstanbul, Türkiye, 8 - 09 Şubat 2023, cilt.1, ss.423-430, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.423-430
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet