Piyasadan Alınan Gemlik Tipi Sofralık Siyah Zeytinlerin Fenolik Bileşik İçeriklerinin Belirlenmesi

Demir C., GÜRBÜZ O.

Gıda Kimyası Kongresi, Antalya, Türkiye, 02 Mart 2022, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Antalya
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet