Kayısı ve Kirazın Mikrodalga Işınlarla Kurutulmasındaki Kurutma Parametrelerinin Belirlenmesi
I. Sert Çekirdekli Meyveler Sempozyumu, Yalova, Türkiye, 25 - 28 Eylül 2001, cilt.1, ss.317-328, (Tam Metin Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
- Cilt numarası: 1
- Basıldığı Şehir: Yalova
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.317-328
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet