Kayısı ve Kirazın Mikrodalga Işınlarla Kurutulmasındaki Kurutma Parametrelerinin Belirlenmesi


ALİBAŞ İ., IŞIK E.

I. Sert Çekirdekli Meyveler Sempozyumu, Yalova, Türkiye, 25 - 28 Eylül 2001, cilt.1, ss.317-328

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Cilt numarası: 1
  • Basıldığı Şehir: Yalova
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.317-328
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet