Zeytinyağındaki Fe ve Cu Düzeylerinin Atomik Absorpsiyon Spektrometresi İle Belirlenmesi ve Önemi


ATILGAN S., SEVEN ERDEMİR Ü., GÜÇER Ş.

I. Ulusal Zeytin Öğrenci Kongresi, Balıkesir, Türkiye, 17 - 18 Mayıs 2008, ss.230-235

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Balıkesir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.230-235
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet