Meyveli Pastörize Yoğurtların Dayanımları Üzerine Bir Araştırma


GÜLDAŞ M., GÜNEŞ M. E. , Albay R.

Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, vol.18, no.3, pp.37-50, 1999 (Peer-Reviewed Journal)