Meyveli Pastörize Yoğurtların Dayanımları Üzerine Bir Araştırma


GÜLDAŞ M., GÜNEŞ M. E., Albay R.

Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, cilt.18, sa.3, ss.37-50, 1999 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 18 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 1999
  • Dergi Adı: Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.37-50
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet