Osmanlının iki tatlı mirası
Dünya Gıda, sa.1, ss.30-33, 2012 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Basım Tarihi: 2012
- Dergi Adı: Dünya Gıda
- Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
- Sayfa Sayıları: ss.30-33
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet