Gıdalarda İleri Glikasyon Son Ürünleri (AGEs) ve Önemi


Karataş A. B. , Şahan Y.

12. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi, Bursa, Turkey, 21 - 22 March 2022, pp.103-107

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Bursa
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.103-107