Biochemical changes and quality losses of kiwifruit under normal, modified and controlled atmosphere storage conditions


Eryb A., Turk R., Ozer M., Syvrytepe N.

International Postharvest Science Conference, Postharvest 96, TAUPO, Yeni Zelanda, 4 - 09 Ağustos 1996, cilt.464, ss.528 identifier

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Cilt numarası: 464
  • Basıldığı Şehir: TAUPO
  • Basıldığı Ülke: Yeni Zelanda
  • Sayfa Sayıları: ss.528
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır