Konservelerde Bozulmaya Neden Olan Etmenler


Parseker Yönel S., ÇOPUR Ö. U.

Standart Ekonomik ve Teknik Dergi, no.561, pp.64-67, 2009 (Non Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2009
  • Journal Name: Standart Ekonomik ve Teknik Dergi
  • Page Numbers: pp.64-67
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes