Akpınar Bayizit A., Özcan T.
Gıda Teknolojisi, cilt.4, sa.4, ss.61-64, 1999 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Cilt numarası:
4
Sayı:
4
-
Basım Tarihi:
1999
-
Dergi Adı:
Gıda Teknolojisi
-
Sayfa Sayıları:
ss.61-64
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Evet