Donmuş Muhafaza Süresinin Antioksidan Maddeler Üzerine Etkisi


IŞIK E., ŞAHİN S., DEMİR C.

Uludağ Üniversitesi Bilgilendirme ve Ar-Ge Günleri, 15-16 Kasım 2011, Turkey, 15 - 16 November 2011

  • Publication Type: Conference Paper
  • Country: Turkey
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes