Pathogenic potential of Staphylococcus aureus strains isolated from unpackaged ice cream samples sold in Istanbul

Ede Çitesun E., Özmen Toğay S.

Food and Health, cilt.10, sa.1, ss.77-84, 2023 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 10 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2023
  • Doi Numarası: 10.3153/fh24007
  • Dergi Adı: Food and Health
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.77-84
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet