Encapsulation Applications In The Food Endustry.


BAŞOĞLU E., YOLCI ÖMEROĞLU P., ÇOPUR Ö. U.

4th International Congress On Food Researches (Iconfood'25), Sivas, Türkiye, 16 - 18 Ekim 2025, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Sivas
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet