Düzce'de Oluşan Mutfak Kültürü


Creative Commons License

Taş H.

Düzce'nin Şehir Kimliği, Doç. Dr. Metin Eriş, Editör, Eğitim Yayınevi, İstanbul, ss.253-269, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Eğitim Yayınevi
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Sayfa Sayıları: ss.253-269
  • Editörler: Doç. Dr. Metin Eriş, Editör
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet