Baklanın Vakum, Su ve Havayla Soğutulması Sırasındaki Bazı İşletim Parametreleri ve Depolanması Sırasındaki Kalite Parametrelerinin Belirlenmesine Yönelik Karşılaştırmalı Bir Çalışma (DOKTORA YAYINI)

ALİBAŞ İ., OKURSOY R.

Tarım Makinaları Bilimi Dergisi, cilt.8, sa.2, ss.185-197, 2012 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 8 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2012
  • Dergi Adı: Tarım Makinaları Bilimi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.185-197
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet