Fonksiyonel Süt Pazarında Manda Sütü ve Ürünlerinin Geliştirilmesi

YILMAZ ERSAN L., ÖZCAN T., AKPINAR BAYİZİT A.

Uluslararası Gıda Kongresi 4th International Food Congress “Gıda Sektöründe Yeni Yaklaşımlar”, Bursa, Turkey, 28 - 29 September 2017, vol.23

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • Volume: 23
  • City: Bursa
  • Country: Turkey
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes