Manda sütünden üretilen endüstriyel süt ürünlerinin geliştirilmesi


OKUMUŞ M., YILMAZ ERSAN L., ÖZCAN T.

1. Ulusal Sütçülük Kongresi, Ankara, Turkey, 25 May - 26 July 2017, pp.68

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.68
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes