Bursa’da tüketime sunulan Lor peynirlerinin bileşiminin belirlenmesi üzerine bir araştırma


Özcan T.

Türk Veteriner Hekimleri Derneği Dergisi, vol.68, no.4, pp.63-65, 1997 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 68 Issue: 4
  • Publication Date: 1997
  • Title of Journal : Türk Veteriner Hekimleri Derneği Dergisi
  • Page Numbers: pp.63-65