Bursa Uludağ Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Araştırmacı Girişi
English
Tümü
Yayınlar
Projeler
Ödüller
Fikri Mülkiyet
Araştırmacılar
Tezler
Detaylı Arama
Ana Sayfa
Son Eklenen Yayınlar
XI yüzyılda Türk mutfağı
XI yüzyılda Türk mutfağı
Atıf İçin Kopyala
TAYAR M.
Dünya Gıda, cilt.5, 2011 (Hakemli Dergi)
Yayın Türü:
Makale / Derleme
Cilt numarası:
5
Basım Tarihi:
2011
Dergi Adı:
Dünya Gıda
Derginin Tarandığı İndeksler:
Other Indexes
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Evet