Böğürtlen Rubus fruticosus L Çeşitlerinde Toplam Fenol ile Antioksidan Aktivite Arasındaki İlişkinin İncelenmesi

ESRA S., ŞAHİN S., DEMİR C.

XI.Ulusal Spektroskopi Kongresi, Türkiye, 23 - 26 Haziran 2009

• Yayın Türü: Bildiri
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet