Organik Pazar ve Semt Pazarlarında Satılan Peynirlerde Koagulaz Pozitif Stafilokok Varlığının Araştırılması

ŞENSÖZ M. G., ALPASLAN C., ÖZMEN TOĞAY S.

5. Gıda Güvenliği Kongresi, İstanbul, Türkiye, 5 Mayıs - 05 Temmuz 2015, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İstanbul
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır