İnce tabaka mango dilimlerinin mikrodalga tekniği ile kurutulması


ALİBAŞ İ.

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi, vol.30, no.2, pp.99-109, 2015 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 30 Issue: 2
  • Publication Date: 2015
  • Doi Number: 10.7161/anajas.2015.30.2.99-109
  • Title of Journal : Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi
  • Page Numbers: pp.99-109