Dondurulmuş Kivi Üretiminde Kalitenin Optimizasyonu

Güldaş M.

Ulusal Kivi ve Üzümsü Meyveler Sempozyumu, Ordu, Türkiye, 23 Ekim 2003, ss.126-130

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Ordu
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.126-130
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet