TEORİDEN PRATİĞE İŞLETME DEFTERİ: LOKANTA İŞLETMESİ UYGULAMASI


YILDIRIM A., ÜNER M., GÖKER ELMAS Z.

Dora Yayıncılık, Bursa, 2017

  • Yayın Türü: Kitap / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 2017
  • Yayınevi: Dora Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Bursa
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet