Bursa Uludağ Üniversitesi
Akademik Veri Yönetim Sistemi
Araştırmacı Girişi
English
Tümü
Yayınlar
Projeler
Ödüller
Fikri Mülkiyet
Araştırmacılar
Tezler
Detaylı Arama
Ana Sayfa
Son Eklenen Yayınlar
TEORİDEN PRATİĞE İŞLETME DEFTERİ: LOKANT...
TEORİDEN PRATİĞE İŞLETME DEFTERİ: LOKANTA İŞLETMESİ UYGULAMASI
Atıf İçin Kopyala
YILDIRIM A.
,
ÜNER M.
,
GÖKER ELMAS Z.
Dora Yayıncılık, Bursa, 2017
Yayın Türü:
Kitap / Ders Kitabı
Basım Tarihi:
2017
Yayınevi:
Dora Yayıncılık
Basıldığı Şehir:
Bursa
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Evet