TEORİDEN PRATİĞE İŞLETME DEFTERİ: LOKANTA İŞLETMESİ UYGULAMASI

---

Atıf İçin Kopyala

YILDIRIM A., ÜNER M., GÖKER ELMAS Z.

Dora Yayıncılık, Bursa, 2017

• Yayın Türü: Kitap / Ders Kitabı
• Basım Tarihi: 2017
• Yayınevi: Dora Yayıncılık
• Basıldığı Şehir: Bursa
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet