Extraction of anthocyanins from food waste using ultrasound- and microwave-assisted methods
4th International Congress of the Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology (TURJAF 2025, Niğde, Türkiye, 28 Nisan 2025, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Niğde
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet