Arı Ürünleri ile Zenginleştirilmiş Karabuğday Granola Üretiminin Yüzey Yanıt (RSM) Yöntemiyle Optimizasyonu

DİKYOKUŞ H., DİLMENLER P., YOLCI ÖMEROĞLU P.

12. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi-21-22 Mart 2022, Bursa, Turkey, 07 March 2022

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Bursa
  • Country: Turkey
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes