Fonksiyonel İçecek Pazarında Meyve Sebze Sularının Yeri ve Sağlık Üzerine Etkileri

SUNA S., ÇOPUR Ö. U.

Gıda Mühendisliği Dergisi, sa.30, ss.101-107, 2010 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: Gıda Mühendisliği Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.101-107
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet