Fonksiyonel İçecek Pazarında Meyve Sebze Sularının Yeri ve Sağlık Üzerine Etkileri


SUNA S., ÇOPUR Ö. U.

Gıda Mühendisliği Dergisi, no.30, pp.101-107, 2010 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2010
  • Journal Name: Gıda Mühendisliği Dergisi
  • Page Numbers: pp.101-107
  • Bursa Uludag University Affiliated: Yes