Bursa da Tüketime Sunulan Bazı Gıdalarda Yersinia enterocolitica nın Varlığının Araştırılması

YÜKSEK N. , SALTAN EVRENSEL S. , TEMELLİ S.

GIDA, vol.31, no.1, pp.59-63, 2005 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 31 Issue: 1
  • Publication Date: 2005
  • Title of Journal : GIDA
  • Page Numbers: pp.59-63