Bursa da Tüketime Sunulan Bazı Gıdalarda Yersinia enterocolitica nın Varlığının Araştırılması


YÜKSEK N., SALTAN EVRENSEL S., TEMELLİ S.

GIDA, cilt.31, sa.1, ss.59-63, 2005 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 31 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2005
  • Dergi Adı: GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.59-63
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet