Fungal foods: Balancing innovation with regulatory compliance and safety

Dilmenler M., Yolcı Ömeroğlu P., Çopur Ö. U., Şahin Dilmenler P.

XV International Scientific Agriculture Symposium (Agrosym 2024), Sarajevo, Bosna-Hersek, 10 - 13 Ekim 2024, ss.429, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Sarajevo
• Basıldığı Ülke: Bosna-Hersek
• Sayfa Sayıları: ss.429
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet