Bazı Peynirlerimizin Üretim Teknolojileri.
SÜT TEKNOLOJİSİ, sa.1, ss.26, 1997 (Hakemsiz Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Derleme
- Basım Tarihi: 1997
- Dergi Adı: SÜT TEKNOLOJİSİ
- Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
- Sayfa Sayıları: ss.26
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet