Atıf İçin Kopyala
YILMAZ ERSAN L., ÖZCAN T., KURDAL E.
Akademik Gıda, cilt.4, sa.21, ss.17-18, 2006 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Derleme
-
Cilt numarası:
4
Sayı:
21
-
Basım Tarihi:
2006
-
Dergi Adı:
Akademik Gıda
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
Academic Search Premier, CAB Abstracts, Food Science & Technology Abstracts, Veterinary Science Database, TR DİZİN (ULAKBİM)
-
Sayfa Sayıları:
ss.17-18
-
Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli:
Evet