Meyve- Sebze Ve Ürünlerinin Minerallerle Zenginleştirilmesine Yönelik Yaklaşımlar.


DÜLGER ALTINER D., ŞAHAN Y.

Mühendislik Bilimlerinde Yeni Yaklaşımlar, Kavak, D., Polat, A.,, Editör, Livre de Lyon Yayınevi, ss.111-149, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Livre de Lyon Yayınevi
  • Sayfa Sayıları: ss.111-149
  • Editörler: Kavak, D., Polat, A.,, Editör
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet