Green biorefining of walnut shells into polyphenol-rich extracts using, ultrasound-assisted, enzyme-assisted and pressurized liquid extraction methods

---

ACOĞLU ÇELİK B., ÇELİK M. A., JŪRIENĖ L., JOVAIŠAITĖ J., KAZERNAVIČIŪTĖ R., BEKAR E., ...Daha Fazla

FULLRECO4US Basel 2025 Conference, Basel, İsviçre, 05 Mayıs 2025, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Basel
• Basıldığı Ülke: İsviçre
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet