Green biorefining of walnut shells into polyphenol-rich extracts using, ultrasound-assisted, enzyme-assisted and pressurized liquid extraction methods

ACOĞLU ÇELİK B., ÇELİK M. A., JŪRIENĖ L., JOVAIŠAITĖ J., KAZERNAVIČIŪTĖ R., BEKAR E., ...Daha Fazla

FULLRECO4US Basel 2025 Conference, Basel, İsviçre, 05 Mayıs 2025, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Basel
• Basıldığı Ülke: İsviçre
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet