:Bursa’da Satışa Sunulan Mihaliç Peynirlerinden İzole Edilen Koliform Grubu Mikroorganizmaların Tiplendirilmesi.


şen m., TEMELLİ S., SALTAN EVRENSEL S.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, vol.1, no.11, pp.71-73, 2000 (Peer-Reviewed Journal)