Mühliye (Corchorus olitorius L.) Bitkisinin Gıdalarda Kullanım Olanakları
12. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi, Bursa, Türkiye, 21 - 22 Mart 2022, ss.210, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Bursa
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Sayfa Sayıları: ss.210
- Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet