Ultrasound-assisted extraction of antioxidants from industrial fig (Ficus carica L.) by-products using natural deep eutectic solvents (NADES).

OKUR N., KAMİLOĞLU BEŞTEPE S.

Conference of the Northern and Northeastern regional groups of the Food Chemical Society (LChG), Braunschweig, Almanya, 17 Mart 2026, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: Braunschweig
• Basıldığı Ülke: Almanya
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet