Determination of Starch Hydrolysis Splits by Bacillus Amylase Enzyme Depend on Time

DEMİRKAN E.

Biyoteknoloji, cilt.24, sa.2, ss.15-19, 2000 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 24 Sayı: 2
• Basım Tarihi: 2000
• Dergi Adı: Biyoteknoloji
• Sayfa Sayıları: ss.15-19
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır