Determination of Starch Hydrolysis Splits by Bacillus Amylase Enzyme Depend on Time

DEMİRKAN E.

Biyoteknoloji, cilt.24, sa.2, ss.15-19, 2000 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 24 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2000
  • Dergi Adı: Biyoteknoloji
  • Sayfa Sayıları: ss.15-19
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır