Development and Evaluation of Dehydrated Arbutus unedo Fruit Leather

Creative Commons License

Yetan E., Akpınar Bayizit A.

4th International Eurasian Conference on Science, Engineering and Technology, Konya, Türkiye, 14 - 16 Aralık 2022, ss.118, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Konya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.118
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet