GIDA KİMYASI

---

Atıf İçin Kopyala

TAYAR M., ÇIBIK R.

DORA BASIM YAYIN DAĞITIM LTD.ŞTİ, Bursa, 2021

• Yayın Türü: Kitap / Ders Kitabı
• Basım Tarihi: 2021
• Yayınevi: DORA BASIM YAYIN DAĞITIM LTD.ŞTİ
• Basıldığı Şehir: Bursa
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet