Peynir altı suyundan laktozun geri kazanım aşamaları

Özcan T.

Süt Teknolojisi Dergisi, cilt.2, ss.55-58, 1996 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 2
  • Basım Tarihi: 1996
  • Dergi Adı: Süt Teknolojisi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.55-58
  • Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet