Peynir altı suyundan laktozun geri kazanım aşamaları

Özcan T.

Süt Teknolojisi Dergisi, cilt.2, ss.55-58, 1996 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Cilt numarası: 2
• Basım Tarihi: 1996
• Dergi Adı: Süt Teknolojisi Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.55-58
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Evet