Investigating the in vitro bioavailability of polyphenols in fresh and sun-dried figs (Ficus carica L.)

---

KAMİLOĞLU BEŞTEPE S., ÇAPANOĞLU GÜVEN E.

EuroFoodChem XVII, İstanbul, Türkiye, 7 - 10 Mayıs 2013, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Basıldığı Şehir: İstanbul
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Bursa Uludağ Üniversitesi Adresli: Hayır